柑橘類 図鑑
柑橘類の果実は食用となる。 果実の「爽やかな香り」と「甘酸っぱい味」が特徴。甘い種類は生食・ジュースや製菓材料として、酸味が強い種類は菓子のほか料理の酸味づけとして世界各地で広く利用される。 ユズ、スダチ、カボスのように高い香りとともに強い酸味をもち生食よりも.
柑橘類 図鑑. スダチもカボスと同じミカン属の香酸柑橘類に属し、こちらは徳島県の特産です。かぼすより小さく皮はうすい。香りが非常にさわやかです。松茸と共に売られているのもこのスダチです。 すだちの解説と写真 → 福岡県の特産 キズ/木酢. 果物図鑑（フルーツ図鑑）では、さまざまな果物の歴史や選び方、保存方法、栄養と効能、品種などをまとめています。 果物の名前もしくは写真を クリック すると説明が表示されます。. 果物図鑑（フルーツ図鑑）では、さまざまな果物の歴史や選び方、保存方法、栄養と効能、品種などをまとめています。 果物の名前もしくは写真を クリック すると説明が表示されます。.
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